跳至主要内容 搜索
Focaccia aux champignons et butternut

Focaccia aux champignons et butternut
4.2 17 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 portions
马上体验

食材

La pâte
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
  • 100 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    1 sachet de levure boulangère sèche
  • 10 g de sucre en poudre (可选的)
    10 g de poudre de malt
  • 200 g d'eau
  • 600 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe rase de sel
La garniture
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
  • 150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de courge butternut détaillée en cubes
  • 100 g de fromage frais type St Môret®
  • 1 c. à soupe de lait
  • 2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
  • 40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
  • 50 g d'eau

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1611.1 mg
蛋白质 13.3 g
热量 1995.3 kJ / 476.9 kcal
脂肪 17.5 g
纤维 3.9 g
饱和脂肪 4.1 g
碳水化合物 66.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Au fil des mois - octobre vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

4.2(15)

35 分钟

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(321)

1小时 25 分钟

Risotto aux céréales gourmandes

4.1(229)

30 分钟

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

4.7(34)

45 分钟

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1小时

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

4.0(2)

1小时 20 分钟

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(82)

50 分钟

Risi et bisi

无评分

Quenelles de blettes au four

4.4(73)

1小时 5 分钟

Chakchouka à l'avocat

4.2(16)

25 分钟

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(65)

2小时

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

4.3(15)

45 分钟

 显示所有