Möhren-Käse-Bagels

Möhren-Käse-Bagels

4.6 73 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 25 分钟

8 Stück

食材

Emmentaler in Stücken
120 g
Möhren in Stücken
250 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
80 g
Wasser
3100 g
Trockenhefe
1 Pck.
Öl
10 g
Salz
15 g
Zucker
35 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Eiweiß
1

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 938 mg

蛋白质 16 g

热量 1384 kJ / 331 kcal

脂肪 8 g

纤维 8.4 g

饱和脂肪 4 g

碳水化合物 54 g

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