难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 gramů kuřecích prsou
- 2000 gramů vařící vody
- 15 gramů olivového oleje
- 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 120 gramů pórku, na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, na plátky
- 1 červená chilli paprička, čerstvá, napůl, zbavená semínek (可省略)
- 1 bobkový list, sušený
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 100 gramů krup, namočených přes noc, poté opláchnutých a scezených
- 140 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
-
2
zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobené
或 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty - 50 gramů baby špenátu
- 75 gramů mraženého zeleného hrášku
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1301 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 钠
- 628 mg
其他推荐食谱
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1h 5min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min