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Veganes Paprika-Gulasch

Veganes Paprika-Gulasch
3.9 236 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
马上体验

食材

  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    30 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Ringen (4 mm)
    200 g
  • rote Paprika in Würfeln (3 cm)
    250 g
  • Räuchertofu
    500 g
  • grüne Paprika in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
    350 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Miso-Paste dunkel
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 782 mg
蛋白质 11 g
热量 876 kJ / 209 kcal
脂肪 10 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 24 g

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