Turkish Eggs (Çılbır)

Turkish Eggs (Çılbır)

4.6 46 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

2 portions

食材

garlic clove
1
unsalted butter
1 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
dried chili flakes
½ tsp
paprika
¼ tsp
plain Greek yogurt
8 oz
salt to taste
½ tsp
water
58 oz
white vinegar
½ oz
large eggs chilled (see Tip)
2
fresh mixed herbs chopped (dill, mint, cilantro)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 758.8 mg

蛋白质 18.8 g

热量 1760 kJ / 420.7 kcal

脂肪 32.1 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 11.4 g

碳水化合物 14.2 g

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