Padlizsános rotolo
TM6 TM5 TM31

Padlizsános rotolo

(无评分)

食材

  • 50 g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
  • 3 darab citrom héja (kb. 1 x 8 cm-es csíkok), fehér részek nélkül
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 1 sárgarépa, negyedekre vágva
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
  • 1 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
  • 20 g olívaolaj, plusz kenéshez
  • 750 g darált sertéshús
  • 150 g vörösbor
  • 80 g paradicsom püré
  • 400 g aprított paradicsom, konzerv
  • 2 ek olasz fűszernövény keverék, szárított
  • 2 padlizsán, hosszában vékony szeletekre vágva (15-18 szelet, kb. 5 mm vastag)
  • 250 g ricotta sajt, sima
  • 3 ág bazsalikom, friss, csak levelek
  • 30 g fenyőmag, pirított (opcionális)

营养价值
每 1 adag
热量
1850.8 kJ / 440.7 kcal
蛋白质
36.6 g
碳水化合物
10.7 g
脂肪
26.7 g
饱和脂肪
9 g
纤维
7.3 g
965.6 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有