Aromás csirke piláf
TM6 TM5 TM31

Aromás csirke piláf

5.0 (2 评分 )

食材

  • 400 g basmati rizs
  • 10 cm gyömbér, friss gyökér, meghámozva és szeletelve
  • 6 fokhagyma gerezd
  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), meghámozva és félbe vágva
  • 50 g olívaolaj
  • 2 fahéj rúd
  • 10 kardamom hüvely, zúzott
  • 2 babérlevél, szárított
  • 1 ek koriander, őrölt
  • ½ tk szegfűszeg, őrölt
  • 2 tk köménymag
  • 1 tk szerecsendió, őrölt
  • ¼ - ½ tk chili por, ízlés szerint
  • 500 g csirkecomb, csont és bőr nélkül, darabolva (3 cm)
  • 400 g aprított paradicsom, konzerv
  • 100 g fehér bor, száraz
  • 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
  • 2 tk só
  • 1 tk feketebors, őrölt
  • 800 g víz
  • 3 curry levél, friss
  • 350 g lóbab, fagyasztott (vagy friss), hüvely nélkül
  • 5 ág koriander, friss, csak levelek, díszítéshez

营养价值
每 1 adag
热量
2038.4 kJ / 485.3 kcal
蛋白质
25.6 g
碳水化合物
59.3 g
脂肪
13.9 g
饱和脂肪
2.7 g
纤维
9.9 g
885.8 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有