难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- olívaolaj
- 1500 g báránycsülök, csont nélkül, darabolva (4 cm)
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
- 3 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
- 20 g olívaolaj
- 450 g víz
- 2 tk csirkehús levesalap (lásd javaslatok)
- 1 tk feketebors, őrölt
- 1 fahéj rúd
- 8 ág kapor, friss, csak levelek
- 2 ek búzaliszt
- 80 g citromlé, frissen facsart (kb. 2 citrom)
- 2 tojássárga
- 340 g mángold, fehér (2 csokor), tisztítva és darabokra vágva
- 400 g articsóka szív, marinált, lecsepegtetve és negyedekre vágva (opcionális)
- 100 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva
- 8 lap phyllo tészta
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- 蛋白质
- 59.8 g
- 碳水化合物
- 18.6 g
- 脂肪
- 51.1 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 纤维
- 9.4 g
- 钠
- 620.7 mg
其他推荐食谱
显示所有
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Stroganoff szeletek
1hod.
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 min
Padlizsános rotolo
无评分
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Flank steak tormakrémes szósszal
无评分
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
无评分
Marharagu makarónival
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
无评分