难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 120 g di formaggio di capra fresco morbido
- 2 pere Williams, sbucciate e a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1544.4 kJ / 369.1 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 22.9 g
- 脂肪
- 27.6 g
- 饱和脂肪
- 15.7 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 472.4 mg
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