Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

4.5 24 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 doses

食材

sobras de pão
150 g
chalota
100 g
gengibre
10 g
vagens de cardamomo só as sementes
2
azeite
20 g
tangerinas só os gomos s/ caroços (200 g aprox.) (ver dica)
2
cenoura cortada em pedaços
750 g
água
900 g
sal
1 c. chá de
azeite q.b. p/ o pão
1 fio de
tangerina só a raspa
1
flor de sal
1 pitada de

难易度

初级

营养价值每 6 doses

钠 3772.6 mg

蛋白质 26.2 g

热量 4252.9 kJ / 1016.5 kcal

脂肪 27.1 g

纤维 31.9 g

饱和脂肪 4.1 g

碳水化合物 175.2 g

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