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Sellerie-Cordon-Bleu

Sellerie-Cordon-Bleu
4.2 77 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 Stück
马上体验

食材

  • Brötchen altbacken
    1
  • Sesam
    50 g
  • Knoblauchsalz
    2 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Knollensellerie in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
    600 g
  • Ei
    1
  • Milch
    3 EL
  • Senf, mittelscharf
    4 TL
  • Räuchertofu in dünnen Scheiben
    40 g
  • Emmentaler in dünnen Scheiben
    40 g
  • Salz zum Würzen
  • Mehl
    60 g
  • Öl zum Braten

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 275 mg
蛋白质 13 g
热量 1260 kJ / 301 kcal
脂肪 12 g
纤维 5.6 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 37 g

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