Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

4.1 90 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 Portionen

食材

Zwetschgenknödel

Butter kalt, in Stücken
60 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
60 g
Magerquark
250 g
Ei
1
Salz zum Kochen
Wasser zum Kochen
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
130 g
Zwetschgen entsteint
8

Zuckerbrösel

Butter
100 g
Zucker
3 - 4 EL
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 496 mg

蛋白质 19 g

热量 3047 kJ / 728 kcal

脂肪 37 g

纤维 5.7 g

饱和脂肪 22 g

碳水化合物 84 g

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