设备与配件
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
3 porsi
食材
-
fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)100 g
-
kecap asin5 g
-
minyak wijen hitam½ - 1 sdt
-
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan100 g
-
air940 g
-
telur pitan dicuci (lihat tips)1
-
telur bebek, asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu1
-
kaldu ayam bubuk homemade atau instan1 sdt
-
garam1 sdt
-
lada putih bubuk1 jumput
-
jahe segar diparut halus5 g
-
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan1 tangkai
-
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan1 tangkai
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
15 g
热量
975 kJ /
223 kcal
脂肪
6 g
纤维
0 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Quick steamed buns (mantao)
1小时
Sup Sayur Kuning
50 分钟
Creamy Penne Salmon
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 分钟
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2小时 25 分钟
Pulut Pagi
4小时 40 分钟
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1小时 35 分钟
Pasta Ragout Sayur
无评分
Pasta dengan Sayuran
无评分
Nasi Ham Pakchoy
无评分
Bubur Vegetarian
35 分钟
Bubur Ayam Goji Berry
20 分钟