难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Saus yoghurt
- 150 g keju susu kambing
- 150 g Greek yoghurt
- 3 sdt thyme segar
- ¼ sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
marinasi
- 2 lemon, disarankan organik zest (1 x 4 cm), tanpa empulur putih
- 1 siung bawang putih
- 20 g jus lemon
- 20 g minyak zaitun
- ½ sdt garam
- ½ sdt bubuk kunyit kering
- 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
Sayuran
- 1 paprika merah atau kuning, buang bijinya dan potong-potong
- 200 g kembang kol, potong menjadi kuntum kecil
- 150 g wortel, potong-potong
- 20 g sari cuka apel
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 20 g minyak zaitun
Nasi dan Penyusunan
- 200 g beras cokelat
- 1200 g air
- 1 sdt garam
- 200 g ubi bit merah, kupas dan potong-potong (kira-kira 4-5 cm)
- 200 g ubi, kupas dan potong-potong (2 cm)
- 20 g minyak zaitun
- 1 - 2 sdm madu
- 5 - 8 jamur kancing segar, diiris tipis (sekitar 150 g)
- ½ timun, diiris tipis (sekitar 200 g)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2940.5 kJ / 702 kcal
- 蛋白质
- 32.8 g
- 碳水化合物
- 68.5 g
- 脂肪
- 31 g
- 饱和脂肪
- 9.3 g
- 纤维
- 8.7 g
- 钠
- 1559.4 mg
其他推荐食谱
显示所有Opor Ayam
1u. 20min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1u. 30min
Ayam Santan Pedas
35 Min
Ayam Betutu
5h 35 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 Min
Rendang Sapi
1u. 35min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15 Min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
无评分
Tumis Sapi Kimchi
无评分