设备与配件
Korean beef bowl
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porsi
食材
Daging sapi marinasi
-
daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)300 g
-
kecap asin20 g
-
pasta cabai (lihat Tip)20 g
-
minyak wijen10 g
-
gula cokelat10 g
-
lada hitam bubuk¼ sdt
Saus
-
apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat1
-
bawang bombai potong bagi dua1
-
siung bawang putih1
-
jus lemon10 g
-
mirin20 g
-
kecap asin10 g
-
pasta cabai (lihat Tip)20 g
-
minyak wijen20 g
-
gula cokelat10 g
-
lada hitam bubuk2 jumput
-
air20 g
Sayuran dan penyusunan
-
beras putih200 g
-
air1200 g
-
garam1 sdt
-
bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar100 g
-
jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)100 g
-
minyak wijen2 sdt
-
telur (dari ayam)4
-
garam untuk membumbui
-
zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)⅓
-
wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
1461 mg
蛋白质
34.1 g
热量
2218.3 kJ /
528.2 kcal
脂肪
17.4 g
纤维
4.9 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
55.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)
1 godz. 15 min
Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)
35 min
Sapi Iris Dang Gui
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen
Ayam Goreng Kunyit
Brak ocen
Daging Goreng Berempah
Brak ocen
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2 godz. 45 min
Ayam Santan Pedas
35 min
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Brak ocen
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Brak ocen
Pastel Tutup Kari
Brak ocen