Pork in green pepper and cognac sauce

Pork in green pepper and cognac sauce

无评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porsi

食材

  • bawang bombai cokelat potong bagi dua
    2
  • siung bawang putih
    1
  • minyak sayur
    20 g
  • lada hitam bubuk tambahkan untuk membumbui
    ½ sdt
  • garam tambahkan untuk membumbui
    1 sdt
  • daging babi, tanpa tulang (tebal 3 cm)
    800 g
  • brandy cognac
    150 g
  • lada hijau kering
    2 sdt
  • air
    600 g
  • pasta kaldu pilihan
    2 sdt
  • crème fraîche, min 30% lemak
    200 g
  • paprika bubuk (smoked paprika)
    1 sdt
  • maizena
    35 g
  • thyme segar hanya keluar
    5 tangkai
  • jamur kancing segar
    250 g
  • lokio segar iris halus
    1 ikat

难易度

中级


营养价值 每 1 porsi

914.4 mg
蛋白质 52.2 g
热量 2081.7 kJ / 495.7 kcal
脂肪 27 g
纤维 4.2 g
饱和脂肪 13.5 g
碳水化合物 8.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有