设备与配件
Ayam Saus Puttanesca
准备工作 15 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 porsi
食材
-
paha ayam pentung, dengan kulit7 - 8
-
paprika manis1 sdt
-
paprika bubuk (smoked paprika) sesuai selera¼ - ½ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera¼ sdt
-
garam2 ¼ sdt
-
minyak untuk menggoreng
-
siung bawang putih4
-
cabai merah panjang segar dibuang bijinya10 - 20 g
-
daun-datar peterseli daun saja, tambahkan untuk penyajian5 tangkai
-
minyak zaitun ekstra virgin20 g
-
ikan teri, diawetkan dalam minyak dikeringkan20 g
-
acar caper dikeringkan30 g
-
pure tomat700 g
-
air200 g
-
jus lemon sesuai selera10 - 20 g
-
kayu manis bubuk1 - 2 jumput
-
bubuk cabai cayenne½ sdt
-
gula tebu mentah1 ½ sdt
-
lada hitam bubuk½ sdt
-
zaitun hitam (pitted black olives) dikeringkan80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
2530.7 mg
蛋白质
55.9 g
热量
2674.8 kJ /
636.9 kcal
脂肪
41.1 g
纤维
5.1 g
饱和脂肪
10.2 g
碳水化合物
9.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Tumis Domba dengan Sohun
20 分钟
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小时 45 分钟
Ayam Santan Pedas
35 分钟
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
无评分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
无评分
Pastel Tutup Kari
无评分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小时
Meatloaf
无评分
Teripang dengan Babi Panggang
1小时 15 分钟