Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

2.7 143 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porcje

食材

Buraczane klopsiki

150 g kaszy jaglanej
500 g wody
220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka mąki ziemniaczanej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Surówka z czerwonej kapusty

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
40 g oliwy z oliwek
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ - 1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Ziemniaki

500 g wody
700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
½ łyżeczki soli
koperek, świeży posiekany, do posypania

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

钠 1423.1 mg

蛋白质 10.7 g

热量 2115.4 kJ / 505.6 kcal

脂肪 17.2 g

纤维 12.9 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 81.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

RÓŻOWE PRZEPISY III 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

1h 5min

Tarta z sałatką jarzynową

1h 10min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Zapiekanka warzywna z serem feta

1h 20min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1h

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Falafele z bobu i cieciorki

50min

显示所有