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Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola
5.0 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
3 porzioni
马上体验

食材

  • 75 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
  • 150 g di melanzana
  • 70 g di passata di pomodoro
  • 1 - 2 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di acqua
  • origano secco q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 257.1 mg
蛋白质 6.4 g
热量 652.3 kJ / 155.9 kcal
脂肪 12.4 g
纤维 1.9 g
饱和脂肪 4.3 g
碳水化合物 5.7 g

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