设备与配件
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
准备工作 30 分钟
总数 10小时
8 porzioni
食材
-
150 g di cicerchie secche
-
800 g di acqua + q.b.
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 spicchi di aglio
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100 g di patate pelate e a fette
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150 g di polpa di zucca
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1 pizzico di curry in polvere
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1 pizzico di coriandolo in polvere
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1 pizzico di cumino in polvere
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1 pizzico di peperoncino in polvere
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di curcuma in polvere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
247.7 mg
蛋白质
4.4 g
热量
406.4 kJ /
97.1 kcal
脂肪
3.9 g
纤维
2.8 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
12 g
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