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Taro Flaky Mooncake

Taro Flaky Mooncake
5.0 1 评分
准备工作 1小时 20 分钟
总数 3小时 45 分钟
8 potongan
马上体验

食材

Pasta Talas
  • air
    500 g
  • talas
    350 g
  • gula kastor
    60 g
  • mentega tawar
    40 g
  • garam
    ¼ sdt
Oil Dough
  • tepung terigu
    85 g
  • mentega tawar
    40 g
  • tepung ubi ungu
    2 sdt
  • garam
    ¼ sdt
Water Dough
  • tepung terigu
    85 g
  • gula halus
    20 g
  • mentega tawar
    30 g
  • air
    30 g

难易度

中级

营养价值 每 1 potongan

蛋白质 2.8 g
热量 1220.9 kJ / 292.1 kcal
脂肪 14.8 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 29.5 g

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