Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

kulit kue bulan

• 110 g tepung almond
• 15 g tepung kelapa
• 15 g eritritol (pengganti gula)
• 1 telur ayam
• 5 g madu

Isian Kacang Wijen

• 60 g biji wijen hitam
• 90 g kacang tanah goreng
• 60 g eritritol (pengganti gula)
• 40 g mentega tawar

memanggang

• 1 putih telur, dikocok lepas