Cocktail di gamberi (TM6)

Cocktail di gamberi (TM6)

4.5 14 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Gamberi sottovuoto

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo
15 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
½ cucchiaino di sale
lattuga i cuori

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 311.8 mg

蛋白质 11.3 g

热量 1465.8 kJ / 350.4 kcal

脂肪 32.3 g

纤维 0.2 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 3.9 g

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意大利

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