Postre chajá

4.7 65 评分

准备工作 45 分钟

总数 11小时 15 分钟

10 raciones

食材

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

5 huevos (M)

4 huevos, (M)
150 g de azúcar
150 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
400 g de melocotón en almíbar (en mitades)
350 g de dulce de leche

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 176 mg

蛋白质 9.6 g

热量 2425.1 kJ / 579 kcal

脂肪 27.8 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 16.3 g

碳水化合物 74.6 g

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