Κρέμα burrata με λαχανικά

Κρέμα burrata με λαχανικά

无评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 μερίδες

食材

  • νερό
    500 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα
    50 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
    140 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
    170 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
    70 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    70 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    2 πρέζες
  • τυρί Burrata
    400 γρ.

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

568.3 mg
蛋白质 19.8 g
热量 1919.7 kJ / 458.5 kcal
脂肪 39.1 g
纤维 2.2 g
饱和脂肪 14.7 g
碳水化合物 8.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有