难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La gelée de fraise
- 250 g de fraises
- 150 g de sucre en poudre
- 2 g d'agar-agar en poudre
Les madeleines
- 120 g d'huile de coco
- 120 g de farine de blé
- 140 g de lait
- 90 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 œufs
La coque à la fraise
- 2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 599.3 kJ / 142.5 kcal
- 蛋白质
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 17.6 g
- 脂肪
- 7.1 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 纤维
- 0.5 g
- 钠
- 54 mg
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