设备与配件
Orientalische Veggie-Patties
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
8 Stück
食材
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Koriander abgezupft5 Stängel
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Datteln, entsteint50 g
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Champignons geviertelt50 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert80 g
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Sesamöl, geröstet30 g
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Kichererbsen, getrocknet300 g
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Wasser davon 500 g heiß520 g
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weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft125 g
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Haferflocken, kernig10 g
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Koriander, gemahlen½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Paprika de la Vera1 TL
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Madras-Curry-Pulver1 ½ TL
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Schwarzkümmel-Samen1 TL
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Anis, gemahlen¼ TL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Speisestärke30 g
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Wasser20 g
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Eier2
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Paniermehl100 g
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Pflanzenöl4 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
566 mg
蛋白质
13 g
热量
1567 kJ /
375 kcal
脂肪
16 g
纤维
8 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
48 g
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