Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
TM5 TM6

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

4.8 (16 评分 )

食材

  • 30 g di Parmigiano Reggiano in un unico pezzo che si inserisca nella parte stretta del foro dell'Affettatutto.
  • 250 g di funghi champignon cremino interi, senza gambo (vedere consigli)
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ limone solo la scorza
  • 30 g di succo di limone
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco

营养价值
每 1 porzione
热量
474 kJ / 113 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
4 g
脂肪
10 g
饱和脂肪
2 g
纤维
0.5 g
253 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有