Aderezo César para ensalada

5.0 6 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

6 porciones

食材

75 g de queso parmesano en trozos
1 ½ dientes de ajo pelado
7 ½ filetes de anchoa en aceite
⅓ cdita de sal fina o al gusto
¾ cdita de pimienta negra molida o al gusto
70 g de mostaza
1 ½ cda de vinagre de vino tinto
1 ½ cdita de salsa Inglesa
2 yemas de huevo
1 ½ de limón verde sólo el jugo
230 g de aceite de oliva
3 lechugas orejonas sólo las hojas y troceadas
crutones los necesarios

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 631.2 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1795 kJ / 429 kcal

脂肪 43.3 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 3.8 g

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