难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa
- 500 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 huevo
-
100
g de manteca de cerdo
或 100 g de manteca vegetal - 250 g de agua
Relleno
- 2 cdas de aceite vegetal
- 300 g de filete de res, en cubos (2 cm)
- 120 g de cebolla, en trozos
- 150 g de poro, sólo la parte blanca y en rodajas
- 250 g de papas, peladas y en trozos
- 50 g de aceite vegetal
-
100
g de caldo de res
或 100 g de agua, mezclada con ¼ cdita de concentrado de caldo de res - ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 5 g de chiles jalapeños en escabeche, picados
- 1 huevo batido, para barnizar
- ensalada mixta, para servir
- salsa verde, para servir
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 1077 kJ / 256 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 109 mg
其他推荐食谱
显示所有Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 min
Pescado para taquear
25 phút
Ensalada César
15min
Croquetas de atún
1h 30min
Caldo de queso
40min
Revuelto de setas para dos
10min
Ensalada de betabel
1hod. 10min
Tortilla de berenjenas y queso
40min
Tabule de quinoa
10min
Champiñones al ajillo
15min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5min