Risotto de parmesano y tomates secos

Risotto de parmesano y tomates secos

4.2 14 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

8 raciones

食材

110 g de queso parmesano en trozos
55 g de tomates secos
1200 g de agua
1 ⅓ de pastilla de caldo de verduras

1 ⅓ cucharadita de sal
95 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
80 g de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
530 g de arroz de grano redondo
95 g de vino blanco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 215.5 mg

蛋白质 10.6 g

热量 1790 kJ / 428 kcal

脂肪 15.6 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 8.1 g

碳水化合物 58.6 g

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