设备与配件
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
6 porții
食材
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
36.2 g
热量
2238 kJ /
532 kcal
脂肪
39.3 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
9 g
您可能还喜欢...
显示所有Porc chinezesc cu legume
1小时 20 分钟
Orez cu pui și ciuperci
30 分钟
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 分钟
Tocăniță de miel și fasole verde
1小时 10 分钟
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1小时 20 分钟
Pui cu sos de smântână și legume
50 分钟
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小时 10 分钟
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分钟
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1小时 35 分钟
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2小时
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分钟
Tocăniță de pui cu muștar
40 分钟