设备与配件
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
6 porții
食材
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
36.2 g
热量
2238 kJ /
532 kcal
脂肪
39.3 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
9 g
您可能还喜欢...
显示所有Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Tocăniță de miel și fasole verde
1 Std. 10 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5 Std. 15 Min
Pelmeni (colțunași)
1 Std. 10 Min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Chili con carne gătit lent
5 Std. 5 Min