难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g făină
- 2 lingurițe sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- 800 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi medii (aprox. 5 cm x 5 cm)
- 10 g coriandru, frunze proaspete (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt (vezi recomandarea)
- 10 g frunze de busuioc proaspăt (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline
- 200 g cuburi de bacon
-
500
g ceapă, tăiată clini
或 500 g ceapă roșie, tăiată clini -
40
g rom alb
或 40 g brandy - 150 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g ceapă verde, tăiată inele
- 25 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, mentă și cimbru) (vezi recomandarea)
- 100 g vin roșu
- 300 g supă de carne (vezi recomandarea)
- 1 pâine integrală de secară (aprox.1000 g)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 3696 kJ / 884 kcal
- 蛋白质
- 65 g
- 碳水化合物
- 159 g
- 脂肪
- 41 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 19 g
- 钠
- 1046 mg
其他推荐食谱
显示所有Risotto bolognese
45 min.
Porc chinezesc cu legume
1sa 20 dk
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min.
Burgeri cu pui si semințe de chia
1sa 10 dk
Gyros cu tzatziki
15 λεπτ.
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15 min.
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1sa 10 dk
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
无评分
Salată cu carne și rucola
35 min.
Burgeri cu chorizo și pui
20 λεπτ.