跳至主要内容 搜索
Cherry Pie

Cherry Pie
3.6 9 评分
准备工作 45 分钟
总数 12小时 15 分钟
8 portions
马上体验

食材

Cherry Filling
  • cornflour
    40 g
  • water
    120 g
  • frozen pitted cherries
    1000 g
    1000 g fresh cherries, pitted
  • jam sugar
    150 g
  • lemon juice
    30 g
  • almond extract
    ½ tsp
Almond Shortcrust Pastry
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    125 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • almond extract
    ½ tsp
  • caster sugar
    50 g
  • medium egg
    1
  • plain flour plus extra for dusting
    150 g
  • ground almonds
    100 g
Assembly
  • medium egg beaten
    1
Crème Anglaise
  • whole milk
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 ½ tsp
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • caster sugar
    50 g
  • cornflour
    10 g
  • plain flour
    10 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 40.1 mg
蛋白质 10.4 g
热量 2262 kJ / 540.6 kcal
脂肪 23.4 g
纤维 5.1 g
饱和脂肪 10.1 g
碳水化合物 76.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ruby Bhogal 6 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Cheesecake (baked)

4.8(154)

7小时 20 分钟

Bloody Almond Finger Biscuits

4.6(79)

2小时

Mini Iced Fingers

4.2(42)

2小时 10 分钟

Brain Cupcakes

4.6(17)

1小时 40 分钟

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.4(38)

35 分钟

Cheesecake (baked)

4.7(46)

7小时 20 分钟

Marble Cake

4.4(175)

2小时 10 分钟

Seriously Lemony Slice

4.5(439)

1小时 20 分钟

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

4.3(56)

1小时 15 分钟

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

4.0(16)

2小时 10 分钟

Banana Peel Cookies

4.2(47)

1小时 30 分钟

Tarte Tatin

4.3(6)

1小时

 显示所有