跳至主要内容 搜索
Brain Cupcakes

Brain Cupcakes
4.6 17 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
12 pieces
马上体验

食材

Stracciatella Cupcakes
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    200 g
  • sugar
    140 g
  • vanilla pod
    ½
  • medium eggs
    2
  • unsalted butter diced, soft
    140 g
  • whole milk
    200 g
  • plain flour
    280 g
  • baking powder
    8 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Topping
  • raspberries
    150 g
    150 g frozen raspberries
  • vanilla sugar, homemade
    1 tsp
    1 tsp vanilla bean paste
  • mascarpone
    300 g
  • crème fraîche
    200 g
  • icing sugar
    70 g

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 187.1 mg
蛋白质 7.2 g
热量 2073.9 kJ / 495.7 kcal
脂肪 30 g
纤维 3.3 g
饱和脂肪 17.4 g
碳水化合物 50.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Halloween Treats 21 道食谱
英国和爱尔兰
Tricks and Treats 6 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.4(38)

35 Min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

4.7(289)

30 Min

Cranberry Orange Scones

4.3(79)

30 Min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

4.6(8)

2 Std. 25 Min

Cashew and Banana Muffins

4.2(76)

35 Min

Banana Peel Cookies

4.2(47)

1 Std. 30 Min

Bloody Almond Finger Biscuits

4.6(79)

2 Std.

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

4.3(56)

1 Std. 15 Min

Cornish Fairings

4.9(197)

35 Min

Cranberry and Pistachio Cookie Gift Jar

4.8(34)

20 Min

Chocolate Stale Bread Muffins

4.6(34)

1 Std. 15 Min

Chocolate Beetroot Muffins

4.2(62)

30 Min

 显示所有