Pane vodese con croce

Pane vodese con croce

4.3 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 13小时 30 分钟

20 fette

食材

Lievitino

150 g di farina
120 g di acqua
1 g di lievito

Impasto

400 g di acqua
10 g di lievito
100 g di farina integrale
500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
10 g di sale

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

钠 195 mg

蛋白质 4 g

热量 539 kJ / 129 kcal

脂肪 0.4 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 26 g

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