
装置与配件
Tartelette fleur à la crème d'amande
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
12 morceaux
食材
La pâte brisée
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de farine de blé150 g
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de beurre froid, en morceaux75 g
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de sel½ c. à café
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d'eau froide50 g
La crème d'amande
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de sucre en poudre80 g
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d'amandes en poudre80 g
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de maïzena10 g
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de sucre vanillé, fait maison10 g
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de beurre mou, et un peu plus pour les moules80 g
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oeuf1
Les pommes et le montage
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d'eau300 g
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pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)4
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de sucre en poudre50 g
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de cannelle en poudre (可省略)15 g
营养价值 每 1 morceau
热量
266.2 kcal /
1109.1 kJ
蛋白质
3.5 g
脂肪
14.7 g
碳水化合物
28 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
7.5 g
钠
88.8 mg