难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 310 γρ. αμύγδαλα
- 200 γρ. ντίνκελ, σε σπόρους
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 20 γρ. νωπή μαγιά
- 40 γρ. μέλι
- 320 γρ. νερό
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης, και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
- 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
- ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- 2 κ.σ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 1664 kJ / 398 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 20 g
- 纤维
- 8.3 g
其他推荐食谱
显示所有
Κέικ με μήλα
50 Min
Banana Bread
1h 50min
Μελομακάρονα
1 Std. 40 Min
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1 Std.
Μηλοπιτάκια
1h 45min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 Std. 30 Min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1h 20min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 Min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 Std. 30 Min
Ψωμάκια μήλου
2 Std. 30 Min