设备与配件
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
准备工作 1小时
总数 2小时 50 分钟
8 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους (1 εκ.) και παγωμένο90 γρ.
-
κακάο σε σκόνη25 γρ.
-
ζάχαρη άχνη45 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για αλεύρωμα της επιφάνειας εργασίας
-
αβγό μέτριο1
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη2 κ.σ.
-
βατόμουρα100 γρ.
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
300 γρ. φράουλεςβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
26 mg
蛋白质
6.6 g
热量
1852.2 kJ /
442.7 kcal
脂肪
28.8 g
纤维
7.6 g
饱和脂肪
17 g
碳水化合物
42.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Προφιτερόλ
2 Std.
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min
Σαρλότα της γιαγιάς
40 Min
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 Std. 15 Min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 Std. 15 Min
Μους μαύρης σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Αμυγδαλωτά
35 Min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 Min
Κραμπλ μήλου
45 Min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4 Std.
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 Min