难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Marinada
- 600 g de pechuga de pollo sin piel
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de yogur
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 240 g de yogur griego
- 30 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Arroz y pollo
- ¼ de cucharadita de comino en grano
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 210 g de arroz blanco de grano largo
- 240 g de lechuga romana, en juliana
- 240 g de pepino, en rodajas de 2 mm
- 50 g de aceitunas verdes sin hueso
- 240 g de tomates cherry en mitades
- 120 g cebolla roja en juliana
- 1 limón en rodajas
- eneldo fresco, picado (solo las hojas)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2586 kJ / 618 kcal
- 蛋白质
- 45.5 g
- 碳水化合物
- 61.4 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 纤维
- 4.1 g
- 钠
- 1474.6 mg
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