难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g muslinger, skrubbede og afskæggede
- 2 fed hvidløg
- 80 g skalotteløg, skrællet og skåret i halve
- 50 g smør, saltet
- 200 g fennikel, frisk, trimmet og skåret i tynde skiver
- 50 g Pernod (se tip)
- 50 g fløde, 35 %
- 1 knivspids salt, efter smag
- 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
- 1 - 2 kviste bredbladet persille, frisk, blade groft hakket, til servering
- 营养价值
- 每 4 portioner
- 热量
- 6965 kJ / 1658.3 kcal
- 蛋白质
- 165.7 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 脂肪
- 82.4 g
- 饱和脂肪
- 42.3 g
- 纤维
- 8.4 g
- 钠
- 5869.4 mg
其他推荐食谱
显示所有
Dampet laks med ingefærsglaze
30min
Tikka-laks med dampede ris.
无评分
Cremet torsk
45 Min
Laks i svampeflødesauce med kartofler
50 Min
Torsk med soya-ingefærsauce og ris
40min
Burger af havtaske og laks
无评分
Fiskeburger
无评分
Veracruzisk hvidfsk
30min
Lemonpasta med rejer
无评分
Rejesuppe med glasnudler
无评分
Gravad laks
无评分
Bagt helside af laks med yoghurtdressing
55min