Wirsing-Eintopf

Wirsing-Eintopf

4.4 440 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Wirsing ohne Strunk, in Stücken (2 cm)
300 g
Suppengemüse (Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken
300 g
Zwiebel halbiert
50 g
Öl
15 g
Schinkenspeck, gewürfelt (可选的)
120 g
Kartoffeln in Stücken (1,5 cm)
300 g
Wasser
750 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Schmand
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 808 mg

蛋白质 6 g

热量 950 kJ / 227 kcal

脂肪 9 g

纤维 7.7 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 32 g

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