难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 vanilla bean
- 1 ½ oz sugar
- 20 oz heavy whipping cream
- 1 oz nonfat dry milk powder
- ⅛ tsp salt
- 10 oz whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 oz inverted sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- 蛋白质
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 30.1 g
- 饱和脂肪
- 18.2 g
- 纤维
- 0 g
- 钠
- 97.6 mg
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