Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
TM6 TM5

Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras

4.5 (30 评分 )

食材

Arroz de coliflor y lomo

  • 500 g de ramilletes de coliflor
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita pimienta de Cayena seca, desmenuzada
  • 4 filetes de lomo de cerdo adobado (de aprox. 2 cm de grosor)
  • aceite de oliva

Montaje del bol

  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
    或 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • ½ pimiento rojo en juliana
    或 1 pimiento verde italiano en juliana
  • 2 tomates en dados
  • 4 hojas de lechuga romana en juliana
  • 1 - 2 aguacates en rebanadas
  • 4 cucharadas de crème fraîche
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 chorritos de aceite de oliva

营养价值
每 1 ración
热量
2254 kJ / 539 kcal
蛋白质
30.5 g
碳水化合物
22.3 g
脂肪
38.2 g
饱和脂肪
9.8 g
纤维
10.1 g
267 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有