设备与配件
Hörnlisalat mit Zucchetti
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Wasser3 l
-
Salz1 EL
-
Hörnli250 g
-
10 g PetersilieKerbel, frisch etwas zerzupft10 g
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Tomaten, getrocknet, in Öl abgetropft30 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl60 g
-
Zucchetti halbiert, in feinen Streifen150 g
-
Salz½ TL
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Pfeffer4 Prisen
-
Weissweinessig25 g
-
Rucola grob gehackt oder zerzupft50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
265 mg
蛋白质
6 g
热量
1135 kJ /
272 kcal
脂肪
13 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
31 g
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