设备与配件
Cheeseburger-Auflauf
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 Portionen
食材
Buns
-
Wasser300 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
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Zucker40 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und Bemehlen600 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Ei1
-
Salz2 TL
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Eigelb1
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Milch1 EL
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Sesam zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert170 g
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Knoblauchzehen2
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Öl zum Braten
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Ketchup3 EL
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Senf1 EL
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß2 TL
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Essiggurken in Stücken2
-
Mayonnaise250 g
-
French-Dressing3 EL
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Zucker1 TL
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Essig1 TL
-
Cheddar in Scheiben150 g
-
Tomaten in Scheiben2
-
Eisbergsalat120 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1006 mg
蛋白质
25 g
热量
2454 kJ /
586 kcal
脂肪
33 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
47 g
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