
装置与配件
Baklava doré
准备工作 20 分钟
总数 25小时 25 分钟
20 portions
食材
Le baklava
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de beurre coupé en morceaux et un peu pour le plat200 g
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de bâton de cannelle½
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gousse de vanille1
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de cassonade100 g
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de pistaches, décortiquées et non salées150 g
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de noix décortiquées150 g
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de pâte filo (ou phyllo)375 g
Le sirop
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citron jaune zeste et jus¼
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de cassonade220 g
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de miel80 g
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bâton de cannelle½
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d'eau70 g
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d'eau de rose (可省略) à ajuster en fonction des goûts4 gouttes
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d'eau de fleur d'oranger (可省略) à ajuster en fonction des goûts4 gouttes
营养价值 每 1 portion
热量
292 kcal /
1226.4 kJ
蛋白质
4.5 g
脂肪
16.6 g
碳水化合物
32 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
3.9 g
钠
168.4 mg