难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g Panko
- 10 g Koriander, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
- 500 g Kürbis, in Stücken (ca. 2 cm)
- 750 g Süßkartoffeln
- 650 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 300 g Kokosmilch
- 200 g Crème fraîche
- 3 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- Chiliflocken zum Bestreuen
- 180 g Feta, grob zerbröselt
- 30 g Ahornsirup
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
- 80 g Walnusshälften
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2219 kJ / 530 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 32 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 纤维
- 6.6 g
- 钠
- 1432 mg
其他推荐食谱
显示所有Curry von Wurzelgemüsen
1 godz.
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1 Std. 20 Min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30 min
Ratatouille-Pasta
40 min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45 min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40 min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35 min