难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (可省略)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- 营养价值
- 每 1 bucată
- 热量
- 255 kJ / 61 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 3 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Pizza Star
1h 45min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 godz. 10 min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 min
Ouă umplute
55min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 min