设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Roti Karamel dan Persik
准备工作 30 分钟
总数 2小时 55 分钟
10 porsi
食材
Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
air dibagi1030 g
-
sari lemon1 sdt
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
mentega tawar potong kecil-kecil15 g
-
cuka1 sdm
Adonan
-
gula30 g
-
lemon, disarankan organik1
-
susu full cream110 g
-
mentega tawar tambahkan untuk mengoles15 g
-
ragi kering2 ¼ sdt
-
telur besar1
-
tepung roti tambahkan untuk taburan300 g
-
garam⅛ sdt
Penyusunan
-
kakao bubuk2 sdm
-
buah persik kaleng dipotong bagi 84
-
kacang almond cincang1 sdm
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
103 mg
蛋白质
5.4 g
热量
1607.1 kJ /
384.5 kcal
脂肪
16 g
纤维
2 g
饱和脂肪
9 g
碳水化合物
54.6 g
